Suppen

Kartoffelsuppe mit Speckwürfeln   4,00 €
Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse   4,00 €
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen   4,00 €

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet mit Pesto und Parmesanspänen   9,90 €
Haxensülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce   6,90 €
Matjesfilet „Hausfrauen Art“   mit Zwiebeln und Bratkartoffeln   7,50 €
Berner Rösti mit geräuchertem Lachs und einer  Honig- Senf– Dill – Sauce   8,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Birne und Toast   4,90 €
Folienkartoffel mit Zaziki   4,50 €
  mit Zaziki & Räucherlachs + 3,50 €
  mit Zaziki & Scampispieß + 3,50€

Auf`m Toast

Clubsandwich Sandwich mit Hähnchenbrust, Spiegelei, Tomaten, Gurke und Salat   8,50 €
  dazu Pommes + 1,80 €
Käsesandwich Sandwich mit Käse, Spiegelei, Tomate, Gurken und Salat   6,50 €
  dazu Pommes + 1,80 €
Lachssandwich Sandwich mit Räucherlachs, Tomate, Gurken, Spiegelei und Salat   7,50 €
  dazu Pommes + 1,80 €

Salate

 

Fitnessteller                  Kleines Minutensteak ( 150 g) vom Rinderfilet
an buntem Salat                                                  14,50 €

Gebackener Fetakäse    mit Pesto und gerösteten Pinienkernen 
auf buntem Salat                                                  8,90 €

Hähnchensalat                mit fruchtigem Salat und
Hähnchenbruststreifen                                         8,90 €

Salat mit Scampis                   auf buntem Salat, dazu ein Schälchen unserer
hausgemachten Knoblauchcreme                    9,90 €

Salat mit Lammfilet       Antipasti und Blattsalaten                                    12,50 €

 

 

Hauptgerichte

Panhas                           mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Äpfeln               7,90 €

Börniger Mühlenpfanne   Schweinefiletmedaillons mit Sherryrahmsauce,
Marktgemüse, Hollandaise und Bratkartoffeln       14,50 €

Cock au Pommery           Hähnchenbrustfilet an Pommery- Senfsauce
mit Rösti und einem bunten Beilagensalat                13,90 €

Wiener Schnitzel          Frisch aus dem Kalbsrücken geschnitten
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat                       16,50 €
                  
Rumpsteak ( 200 g)        mit Folienkartoffel und Zaziki, dazu Salat             16,50 €

Rumpsteak ( 200 g)        mit Pfeffersauce und Pommes, Salatbouquet           14,50 €

Rinderfiletstreifen         mit Rahmpilzen auf Kartoffelrösti,
an einen kleinen Salat                                           16,50 €

Zander                           auf Schwenkgemüse „Provencial“,
dazu Rosmarinkartoffeln                                        16,50 €

 

Unsere Schnitzel vom Schwein

Schweineschnitzel          Wiener Art mit Zitrone                                         6,80 €

Jägerschnitzel               mit heller Rahmsauce
von Champignons und Zwiebeln                               7,80 €

Zigeunerschnitzel           mit Paprikasauce                                                   7,80 €

Pfefferschnitzel            mit grüner- Pfeffer- Sauce                                   8,50 €

Champignonschnitzel       mit frischen Champignons und Zwiebeln                  8,50 €
*Beilagen nach Wunsch


 

Steak vom argentinischen Rind

Rumpsteak                     200 g                                                                 12,00 €

Rumpsteak                     300 g                                                                  16,00 €

Filetsteak                      200 g                                                                   16,00 €

Generell sind unsere Steaks ´medium´ gebraten. Soll`s doch ´englisch´ oder
´well- done – durch ´  sein, einfach bescheid sagen.

 

Beilagen nach Wunsch:
 
Folienkartoffel                                                                                          3,00 €

Portion Pommes frites                                                                              1,80 €

Portion Bratkartoffeln                                                                              2,50 €

Portion Röstitaler                                                                                      1,80 €

Portion Schmorzwiebeln                                                                             1,50 €

Portion Marktgemüse                                                                                3,50 €

Portion Rahmpilze                                                                                     3,00 €

Bunter Beilagensalat                                                                                 3,90 €
        
Ketchup oder Mayonaise                                                                          0,30 €

Portion Zaziki                                                                                            1,50 €

Kräuterbutter                                                                                           1,00 €

Diverse Saucen ( Hollandaise, Pfeffersauce….)                                      1,50 €

Pasta passt da !!!

                  
Lachsravioli                    mit gebratenen Garnelen                                    12,90 €

Käsegnocchis                  mit Schinken – Sahne – Sauce und Parmesan        8,90 €

Tagliatelle                      mit ´Sauce Bolognese´ und Parmesan                       8,90 €

Gebratener Lachs           auf Tagliatelle mit Zitronen –Sahne Sauce             12,90 €

 

 

 

Dessert

Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen                                          4,90 €

Vanilleeis mit Schokoladensauce                                                         4,20 €

Mousse au chocolat                                                                               5,50 €

Tiramisu                                                                                                    5,80 €

 

Kinderkarte

                 

Samson                          Kleines Schnitzel mit Pommes „rot – weiß“           5,90 €

Käpten Blaubär              Fischstäbchen mit Bratkartoffeln                         5,90 €

Strubbelpeter               Nudeln mit Sauce Bolognese                                5,90 €

Mc Mühle                       Hähnchennuggets mit Pommes                            5,90 €

Jim Knopf                      Vanilleeis mit Schokosahne                                 4,20 €

Rote Zora                      Eis und Heiß                                                        4,90 €

…….. fragt nach unserer Spielkiste und den Buntstiften…………